by Anton Nilsson | May 8, 2026
by Anton Nilsson | May 8, 2026
Äkta napolitansk pizza bakad i vedugn på hjul. Vi använder italienskt tipo 00-mjöl, San Marzano-tomater och färsk mozzarella från lokala mejerier. Degen jäser i 48 timmar för den där perfekta luftiga kanten. Hittar du oftast vid Järntorget på vardagar och längs Avenyn...
by Anton Nilsson | May 8, 2026
Familjedriven foodtruck som tagit med sig smakerna från Mexico City till Stockholm. Specialiteten är tacos al pastor med marinerat fläskkött från vertikalt grillspett, serverat på handgjorda majstortillas med ananas, lök och koriander. Allt görs från grunden varje...
